银河国际网址手机版:果子狸养殖的皮毛加工和

2019-11-07 13:04栏目:银河国际网址手机版
TAG:

屠宰及毛皮初加工

(1)取皮时间

果子狸2—9月份换毛,11月份毛被就成熟。毛被成熟的标准是颈部针毛长4.5—5.0cm,体背、体侧4.3—4.7cm,臀部5.0—5.5cm,绒毛丰厚,毛被蓬松,光润整齐,灵活度好,分开毛被可看到皮肤呈粉红色或乳白色,剩下的皮板呈乳白色,取皮时间一般在12月份为宜。

(2)果子狸处死方法

①水窒息法。

一人先用套杆从颈部固定住头,另一人抓住尾,然后将嘴、鼻全浸入水中,直到窒息而死,马上放血。

②注射空气法。

一人用套杆固定住头,另一人抓住尾部把果子狸固定在台板上,用注射器给心脏或静脉注人空气,待死后放血即可。

(3)剥皮和毛皮初加工

剥皮、刮油、洗皮、上楦、干燥、下楦等与水貂、狐狸、貉相同。

肉、油的初步加工利用

(1)屠宰

当年果子狸体重达2KG以上就可屠宰。宰杀时先将水烧开,用碰撞、电击法将果子狸击昏,或水窒息法令其死亡后,立即放血。然后抓住四肢,将体背、头、尾浸入水中,然后立即提离水面,停30s左右再浸人开水中,直到毛容易拔掉时取出,将毛拔光,再将头、四肢毛拔光。

(2)加工利用

果子狸肉含蛋白质19.64%一23.32%,并含有丰富的维生素A、D、E、K等。含有丰富的人体必需的赖氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸等氨基酸17种。果子狸肉是制作龙虎斗、红烧果子狸、果子狸汤的很好原料。果子狸油熔点低,在40℃和较高温度下精炼后即可食用。油味香、品质好,不饱和脂肪酸含量高,是一种优质动物油。是食品、糖果生产的好原料。果子狸油还能止痛、消炎、生肌、促进伤口愈合,治疗烫伤效果良好。

以上就是果子狸养殖的皮毛加工和利用,希望能给广大的果子狸养殖户带来帮助。如果还想了解更多关于果子狸养殖信息,欢迎点击农业之友网果子狸频道进行了解。  

版权声明:本文由9992019银河国际点击部发布于银河国际网址手机版,转载请注明出处:银河国际网址手机版:果子狸养殖的皮毛加工和